intercontinental.com
TOKYO
ダイニング
Cascade Café
朝食から深夜の軽食まで、さまざまな食事のスタイルが楽しめます。テーマごとにメニューが変わるブッフェや、目の前のピザ釜で焼かれたアツアツのピザなど、食のステージを開放感ある空間でお楽しみください。
サービス: 朝食 | ランチ | ディナー
Unkai Japanese Restaurant
様式美に満ちた伝統的な会席料理から季節の一品料理まで、日本料理の粋をご堪能いただける「雲海」。 静かな室内は格調高い日本庭園に面し、お座敷からは、四季折々にその趣をかえる自然の風雅をご覧いただけます。
サービス: ランチ | ディナー
Teppanyaki Akasaka
最高の味わいと最高の眺望でお迎えする鉄板焼の「赤坂」。 選びぬかれた最高級の和牛をそろえ、旬の魚介類、季節の野菜を、ナイフさばきも鮮やかに皆様の目の前で調理いたします。 吟味された器、特製のソース、多彩なお飲み物とともにお楽しみください。
サービス: ランチ | ディナー
The STEAKHOUSE
昼間は天窓から降り注ぐ光に包まれ、夜は天窓に吊るされたオブジェのプリズムが印象的な空間。 幻想的空間でご提供するグリル料理はオープンキッチンより厳選された新鮮な肉・魚介類・野菜をチャコール（炭火）で焼き上げます。 香ばしい風味と味わいが詰まった料理をお楽しみください。
サービス: ランチ | ディナー
Karin Chinese Restaurant
広東料理を中心に、上海・四川・北京・潮州など中国各地の特徴ある料理や香港式本格飲茶をお楽しみください。 188の座席数を感じさせないゆったりとした空間は、緩やかな曲線が大胆に展開され、花梨ならではの贅を美しく演出いたします。
サービス: ランチ | ディナー
Italo-Provence Dining
弧を描く照明と、ニューヨークスタイルのインテリアが、洗練された雰囲気を醸すイタロプロバンス ダイニング。 料理は、フランス料理とイタリア料理を融合したイタロプロバンス スタイル。野菜、香草、オリーブ等の「素材の持ち味」を活かし、 多彩な技法により生み出される一品は、洗練の中にも気取らない温かみのある、まさに新しい料理との出会いをお約束します。 36階からの夜景と共に、芳醇で豊かな味わいのあるひとときをお楽しみください。
サービス: ランチ | ディナー