HIROKO では、新鮮な素材を活かした本格的なアジア料理をご堪能いただけます。 (木曜から日曜まで営業)
常に新たな発見を追い求めながらも、望郷の想いは褪せない冒険家のような店 – それが Nomad です。 その想いを込めた、北アフリカや南スペインにインスピレーションされた世界の料理をお召し上がりください。 オリーブ オイルとチャイブ オイルを使った焼き野菜を添えた子イカのグリル、クスクスとモロッコの香辛料をきかせたラムの蒸し煮などのお料理をオープン キッチンで調理しております。 お席はダイニング ルームのほか、屋外テラスや中庭にもお席をご用意しております。
イタリア語で「野外」を表す名前のとおり、プールに隣接した屋外の席のある Al Fresco はイースターから 10 月まで営業しております。 お昼には、バーベキューなどのカジュアルなメニュー、穏やかな夏の夕べには、食欲を刺激する地中海料理と夕日をイメージしたさわやかなカクテルをご用意いたします。 素晴らしい眺望も自慢で、プールで遊ぶ人々の賑わいや、手入れの行き届いたゴルフコースのゆったりとした眺めをお楽しみいただけます。
Lobby Bar は、人々が自然に集う人気スポットのひとつです。 落ち着いた内装、プールを見渡す大きな窓、清々しい風が吹き渡るサマー テラスがお客様をお迎えします。軽いお食事や、冷たいお飲み物を飲みながらのリラックスしたひととき、ご友人と過ごす楽しい時間などに最適な空間です。 ハンバーガー、クラブ サンドウィッチ、サラダ、その他の軽食など、くつろいだ雰囲気にぴったりのメニューを取り揃えております。 春季から夏季にわたって営業しております。