朝食、ランチ、ディナーのいずれに際してもテーブル一杯のご馳走をお楽しみになれる The Brasserie のビュッフェは人気の的。 メニューも、もちろんご用意しています。 自家製パスタ、斬新な肉料理とシーフード料理、甘美なデザートなどなど、厳選されたインターナショナルなアラカルトの品々からお好きなお品をお選びになれます。 高級感とリラックス感の絶妙にマッチした素晴らしい雰囲気の中で、お食事をお楽しみください。
ホテル最上階のSafranでは、世界が認めた最高級の料理を味わいながら、眼下に広がる景観に思わず感嘆の声を上げずにはいられません。 窓の外にボスポラス海峡の宮殿とモスクが輝く中、受賞経験もあるシェフが丹念に焼き上げたシシカバブなど、美味なるトルコ/オスマン料理でお迎えします。 そのオーセンティックな雰囲気を伝統的なファジル音楽の生演奏がいっそう引き立てます。
アウトドア グリルで本格的に調理してサーブされるプレミアム クオリティのステーキの美味さは、ほかに喩えようがありません。 ホテル ロビーのすぐ外には、天を突く松の木とよく手入れされた緑に覆われたGarden Grillがあります。ここでは、夏場のシーズンを通じて、ステーキハウス フェアをご満喫になれます。