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ダイニング
The Atrium Restaurant
アンマンの美しい空とお客様を隔てているのは、マイン ロビー近くのカジュアル レストラン「Atrium」の高くそびえるガラスの天井。 朝食には贅沢なブッフェを、昼食時と夕食時には各国のスペシャル料理をご用意しています。 世界の料理を取り揃えた各週のスペシャルに加え、アラカルト メニューも終日お召し上がりいただけます。
サービス: 朝食 | ランチ | ディナー
Indu Restaurant
「Indu」の伝統的な装飾と本物のインド料理のメニューがお客様を植民地時代のインドに誘います。 サモサは軽くパリッとしているか、タンドリーやチキン ティッカはジューシーで上品な味付けになっているか、ナンやパラタは完璧になるよう少し焦げ目が付いているかなど、細部まで気を配り、ご用意します。 独特の香りがありつつもスパイスが効きすぎていないカレーが最も素晴らしいと高い評価をいただいています。 季節のメニューに加え、「Indu」では毎月インドのさまざまな食文化から特別料理をご紹介しています。
サービス: ランチ | ディナー
Cinco De Mayo Restaurant & Bar
メキシコでは、シンコ デ マイヨ（5月5日）は自由を祝う祭りの日です。 InterContinental Ammanでは、フレンドリーでリラックスした雰囲気の中、自慢のメキシコ料理でお祝いします。 レストランのレシピは伝統的なものですが、ベジタリアンのお客様やヘルシーなメニューをお好みのお客様のご希望に合わせて、おなじみのメニューを変わったバージョンで召し上がっていただくこともできます。 また、肉料理がお好きなお客様も大満足。 レストラン自慢のリブ アイ ステーキはこれまでにないほどジューシーで柔らかいと評判です。
サービス: ランチ | ディナー
Bourj Al Hamam
高級レバノン料理のレストランとして地域で有名な「Burj Al Hamam」では、まさに本格的なレバノン料理をお召し上がりいただけます。 特にヘルシーな料理をお求めのお客様は、ゴート チーズのサラダ、フムスとムハンマラ、羊のタン サラダなど、魅力的な前菜は見逃せません。 メインディッシュの羊肉の刺身は人気料理のひとつですが、レストランのスペシャルはスズキのオイルとレモン和えです。 また、オスマリエやハラウェット エル ジベンなどの伝統的なデザートも最高です。
サービス: ランチ | ディナー
The Terrace
普段と違う夜をお望みなら、「Terrace」へ。 春と夏には屋外にもお席をご用意いたします。メキシコ料理、レバノン料理、イタリア料理、モンゴル料理などをどうぞ。 世界中の音楽家によるライブ演奏と有名な水タバコで、夜のひとときが一層引き立ちます。
サービス: ディナー
Deli Café
「Deli Café」では、急いでいるときもグルメなお食事をお楽しみいただけます。 メニュー ボードにはたくさんのサンドイッチ、サラダ、スープ、タパスが並び、デリのケースは世界中のカット チーズ、ケーキ、チョコレートが揃います。 世界中から集めた上質なコーヒー、紅茶、ワインの数々もご用意しています。
サービス: 朝食 | ランチ | ディナー