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TOKYO
ダイニング
ピエール・ガニェール
「ピエール・ガニェール」は、ミシュラン３ツ星のシェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理のレストランで、世界で展開する同氏のレストランの中でもっとも天空に近い高層階に位置します。厳選された素材に情熱が注ぎ込まれるガニェール氏の料理は常に驚きに満ち溢れ、きめ細やかなサービス、洗練された空間、息をのむ素晴らしい景観と共に、感動を呼び醒ますような価値ある時間をご提供します。
サービス: ランチ | ディナー
カスケイドカフェ
オールデイダイニングのカスケイドカフェでは、様々なお食事のスタイルをご用意しております。人気ランキングに登場するブッフェ料理やアラカルトメニューをお気軽にお楽しみいただけます。
サービス: 朝食 | ランチ | ディナー
雲海
様式美に満ちた伝統的な会席料理から、季節の一品料理まで。日本料理の粋をご堪能いただけます。静かな室内に面した日本庭園は、四季折々にその趣を変える自然の風景と共に季節の料理をお楽しみください。
サービス: ランチ | ディナー
中国料理 花梨
広東料理を中心に、上海・四川・北京・潮州など中国各地の特徴ある料理や香港式 本格飲茶をお楽しみください。豊富なメニューは魚介料理、北京ダック、自家製麺を 使用した各種麺類までお客様のご要望にお応えできます。
サービス: ランチ | ディナー
ザ･ステーキ・ハウス
「ザ・ステーキハウス」では、オープンキッチンにある炭火焼グリルでダイナミックに調理したビーフやシーフードを各種ソルトや特製のソースでお楽しみいただけます。
サービス: ランチ | ディナー
鉄板焼 赤坂
鉄板焼「赤坂」では、厳選された最高級の素材に鮮やかなシェフのナイフさばき、そしてトップフロアーからの素晴らしい眺望が、お食事を印象的に演出いたします。
サービス: ランチ | ディナー
すし 乾山
新鮮な魚介類、旬の味覚をお楽しみいただき、豊かな海の幸を心ゆくまでご賞味ください。
サービス: ランチ | ディナー
ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー
パリのエスプリが薫る、パン、ケーキ、そしてお菓子の数々。ピエール・ガニェール氏の芸術的なラインナップが店舗を彩ります。