レストラン&バー
最高の料理でお客様をおもてなしすることは、InterContinental ホテルの基本です。 ホテル内には 、洋食、中華、和食、そして沖縄料理など個性的なレストランが 7 店舗あり、水揚げされたばかりの魚介類など魅惑の食材を心行くまでお楽しみいただけます。 「美味いの料理と楽しい時間が英気を養う」 という石垣島の習慣をもとに、料理人が地元の野菜や新鮮な海と山の幸を巧みに仕立て、お客様をおもてなしいたします。 「Tropics Lounge & Bar」 では、熟成された泡盛を堪能したり、バーテンダーのオリジナルカクテルを注文することもできます。