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THE PALACE PORT GHALIB RESORT
RESTAURANTES
The Olive Restaurant
El Olive Restaurant crea el ambiente perfecto para cualquier ocasión con la estrella Michelin, presenta una gama de platos árabes y mediterráneos creados con un toque fresco y original. Desde el almuerzo, servido en la terraza al aire libre, hasta la cena servida bajo techo y con una bella decoración árabe, usted tendrá la garantía de una elegante experiencia culinaria. Después del crepúsculo, admire el cielo nocturno extenderse sobre las altas y antiguas palm
Servicios: Desayuno | Almuerzo | Cena
Budour's Court
Budour’s Court es una muestra palpable del amor de Ghalib por Budour, su hermosa doncella, manifestado en un verdadero estilo marroquí donde se presenta una lujosa experiencia gastronómica para paladares exigentes, todo ello en un ambiente tradicional. El centro de esta experiencia culinaria con siglos de tradición es la cocina. Los comensales podrán observar el vivaz proceso de elaboración de la deliciosa comida que pronto degustarán. Fiel a la tradición marroquí, la comida comienza con una serie de mezze, o aperitivos, fríos y calientes, seguidos por un tagine. Con frecuencia, a esto le sigue un plato elaborado con carnero o pollo, y luego cuscús con carnes y verduras. Una taza de té dulce de menta es usualmente el punto final de la comida. ¡No tenga pena! Es común usar los dedos para comer, con un trozo de pan como utensilio.
Servicios: Cena
Harbour Café
El Harbour Café lo lleva a la playa privada del InterContinental The Palace Port Ghalib y ofrece además exquisitas vistas de los yates que pasan por la entrada a la Marina Internacional, a poquísima distancia. El menú típico del café dispone de platos ligeros, como schwarmas, sándwiches de carnes frías, ensaladas y una deliciosa variedad de helados caseros.
Servicios: Desayuno | Almuerzo | Cena