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PRESIDENTE MEXICO CITY
RESTAURANTES
Au Pied de Cochon
En Au Pied de Cochon, nuestro bistró parisino que abre las 24 horas, es inevitable reparar en la abundancia de adornos porcinos. El ambiente del desayuno es tranquilo, pero se va animando a lo largo del día y, después de las doce de la noche, cuando más se llena, rebosa energía. El plato fuerte especial de la casa son las manitas de cerdo asadas con salsa bearnesa y patatas fritas, aunque tampoco está de más probar el pescado y marisco fresco, los filetes, y los platos de cerdo y pato.
Servicios: Desayuno | Almuerzo | Cena
Palm Restaurant
The Palm, tras hacerse un nombre en Nueva York, nos trae a la capital mexicana una carta de churrasquería clásica en un ambiente propio de un exclusivo club masculino. La excelente carne y las langostas que se traen vivas de Nueva Escocia refuerzan la creencia de que en el local se sirven grandes raciones de buena comida, y los vinos exquisitos, los habanos y los coñacs aportan toques de refinamiento. Las paredes de The Palm —que es, sin duda, un lugar para ir «a ver y ser visto»— están adornadas con caricaturas de personajes famosos nacionales e internacionales.
Servicios: Almuerzo | Cena
La Chimenea
En La Chimenea, la cocina tradicional mexicana alcanza la categoría de «gourmet». Ya desde buena mañana se derrocha creatividad en una amplia carta de desayuno que hace las delicias tanto de los ejecutivos como de los huéspedes del hotel. También son muy populares el almuerzo y la cena, gracias a deliciosas especialidades como la sopa tarasca, que se elabora con judías pintas, tortilla de maíz, queso y nata agria. Los domingos se sirve un bufé internacional en un ambiente animado con música de mariachis en directo.
Servicios: Desayuno | Almuerzo | Cena
Alfredo di Roma
Muchos afirman que en Alfredo di Roma se sirve la mejor comida italiana de México. De lo que estamos seguros es de que es la más auténtica, ya que el restaurante es una sucursal del original de Roma en el que se crearon los Fettuccine Alfredo en 1914. También fue el primer restaurante de Ciudad de México en el que se contrató a un sumiller para recomendar el vino adecuado a los comensales, un servicio que complementa las exquisitas especialidades italianas y la música tradicional en directo.
Servicios: Almuerzo | Cena
Zhen Shanghai
La autenticidad y la calidad son prioritarias en Zhen Shanghai y por ello tiene en la cocina cinco chefs de Hong Kong y China continental. Ofrece una fabulosa carta de platos cantoneses tradicionales y modernos —como el pato Pekín, la especialidad de la casa— que no decepcionan a nadie. El entorno propicia aún más el disfrute, ya que el local está decorado con un estilo moderno y elegante de inspiración chinesca.
Servicios: Almuerzo | Cena
Balmoral
Balmoral es un salón de té británico por excelencia. Por la mañana, acuden a él políticos y ejecutivos para preparar la jornada, pero por la tarde, en este pintoresco local se reúnen las mujeres de la alta sociedad de la Ciudad de México. Durante todo el día se sirven elaborados sándwiches y una selección de los mejores tes ingleses e internacionales.
Servicios: Desayuno | Almuerzo | Cena