El restaurante Frutas y Flores es el súmmum de la cocina yucateca: una combinación de los sabores de las cocinas hispana, maya y europea llegados durante la época colonial. El desayuno puede ser de bufé o a la carta, con abundante fruta fresca, repostería y alimentos calientes. El almuerzo y la cena tienen el toque de las especias y condimentos típicos de la zona. Entre los platillos tradicionales de la región están los panuchos con cochinita, el risotto con mozzarella y albahaca, la sopa de limón verde, el filete de salmón con mantequilla menier y alcaparras, y el flan.