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ABU SOMA
RESTAURANTES
Cafe Stella
Lo mejor del bufé radica en la posibilidad de probar un poco de cada plato o volver para tomar sus favoritos de siempre. El Café Stella le ofrece todas las opciones, con variadas presentaciones en una animada atmósfera durante desayuno, almuerzo y cena. Tres días a la semana se celebran noches temáticas que le permiten probar los sabores de los platos emblemáticos de las cocinas oriental, mediterránea e internacional, complementadas con decoración y toques exclusivos de cada región.
Servicios: Desayuno | Almuerzo | Cena
IL Portico
Marco, el cocinero jefe, le invita a viajar por Italia sin salir de Il Portico, un restaurante inspirado en las grutas naturales, con un horno de pizza fabricado en ladrillo. El bufé de antipasti, inspirado en las trattoria tradicionales, es sólo el comienzo... Allí se preparan especialidades italianas como ensalada Caprice, carpaccio di manzo, spaghetti allo scoglio, medaglione di manzo y pizza alla siciliana, con los ingredientes más frescos y las técnicas más auténticas.
Servicios: Cena
El Tanour
El horno de pan que hay a la entrada del restaurante El Tanour es solo el primer indicio de que le espera una auténtica velada libanesa. La arquitectura y el mobiliario árabes se ciñen también estrechamente a la tradición, pero la verdadera joya del restaurante es su excepcional menú a la carta. Con una experiencia culinaria forjada en el corazón del Líbano, el cocinero jefe Wessam prepara platos como el kebbah (plato de carne de cordero) y hojas de parra, el lebnah (un tipo de yogur) y las warak enab (hojas de parra rellenas).
Servicios: Cena
Taverna Barba Kiriakos
Si no puede ir a Grecia, lo más parecido que puede hacer es pasar una noche en la Taverna Barba Kiriakos. Las paredes están adornadas con cuadros griegos, a través de las ventanas se aprecia el brillo de la laguna griega y la música bouzouki en directo ameniza el ambiente mientras los cocineros jefe griegos Nickos y Christos preparan platos auténticos a la carta. Los favoritos de siempre: ensalada griega, moussaka y baklava.
Servicios: Almuerzo | Cena
Stefano’s Seafood Restaurant
Se prevé que la marisquería Stefano’s abra sus puertas a mediados del año 2008
Servicios: Cena