El Maulbeers Restaurant, así llamado por las moras siempre presentes en el menú, es cocina alemana moderna del más alto nivel. Las selecciones semanales se ven inspiradas por ingredientes regionales y un toque mediterráneo.
En el histórico Overstolz Fireplace Room, el techo elaboradamente decorado, la madera oscura, los pesados sillones de cuero y el estilo art deco, hacen recordar las viejas tradiciones de los clubes de caballeros británicos y hanseáticos. La chimenea abierta, construida en el siglo XVI, que da nombre al salón, chisporrotea en el fondo mientras usted saborea y disfruta una amplia variedad de finos whiskeys.
En cuanto entre en Vecino, la bodega de vinos del hotel, situada junto a Maulbeers, se sentirá como si hubiera descubierto el tesoro de un viñedo toscano. Una pesada mesa de roble, anidada detrás de un muro semicircular, está rodeada por incontables botellas de vino tinto, creando un bello ambiente para cenas íntimas, ocasiones especiales y eventos “vino y cena” con famosos vitivinicultores.