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CITYSTARS CAIRO
RESTAURANTES
Maestro
En el restaurante Maestro ofrece una carta auténtica, un servicio exquisito y una variada carta de vinos, la alta gastronomía italiana se vive como toda una experiencia cultural. Los cocineros emplean solo los mejores ingredientes y las especias de mayor calidad para crear platos como estos: filete de bacalao en hojaldre con panna cotta de brécol, olivas y alcaparras; queso de cabra fundido con costra de nueces y peras frescas; o atún rojo asado y foie gras al estilo Rossini.
Servicios: Cena
Shogun
Shogun sirve comida japonesa a gran escala, preparada en la mesa de teppanyaki o en la barra de sushi por las diestras manos de los cocineros asiáticos. Son especialmente populares las gyoza —empanadillas japonesas rellenas de ternera y puerro— y la tempura de pescado y verduras, platos que suelen acompañarse de una cerveza japonesa o un buen sake. Y, por si los cocineros trabajando en directo no fueran espectáculo suficiente, en el centro del restaurante se puede admirar un magnífico acuario instalado dentro de una estructura con forma de templo japonés.
Servicios: Almuerzo | Cena
Esplanade Café
En el Esplanade Café lo recibirán con los brazos abiertos a cualquier hora, para tomar lo que más le apetezca. Este restaurante luminoso y cómodo, abierto día y noche, ofrece una atractiva carta y una selección de tartas, bebidas y refrigerios ligeros. Su bufé internacional con cocinas abiertas es ideal para cenar relajadamente.
Servicios: Desayuno | Almuerzo | Cena
Fayruz
El chef Bassam domina el arte de la cocina libanesa y la mejor manera de comprobarlo es acudiendo al restaurante Fayruz. En él sirve platos como caña de ternera asada, ternera al horno y pierna de cordero asada, que se acompañan de ensaladas libanesas, especialidades a base de verduras y pan recién horneado a la manera tradicional. Por las noches, se ofrece un espectáculo en directo auténticamente libanés en el que intervienen bailarinas del vientre y grupos vocales e instrumentales árabes.
Servicios: Almuerzo | Cena
Mondial Café
El Mondial Café es perfecto para esas ocasiones que no son ni demasiado serias ni demasiado informales. Es un restaurante informal, ubicado en el vestíbulo de las suites Residence, que sirve un elaborado bufé de desayuno y una carta internacional de almuerzos y cenas. El Mondial es un lugar apto para todos los estilos y estados de ánimo, y en el se puede cenar a lo grande o, simplemente, picar algo o tomar un café.
Servicios: Desayuno | Almuerzo | Cena