Al Berdaouni es el restaurante libanés más conocido de Bahréin y debe su fama a su apetitosa selección de platos árabes auténticos. Los más tradicionales elogian el mese —un aperitivo que se sirve caliente y frío—, así como el hummus, el tabulé y las alitas de pollo con salsa de ajo y limón. Para rematar la cena libanesa perfecta, deguste un arak (un licor tradicional) mientras disfruta de un espectáculo en directo junto a la piscina, interpretado por cantantes, dúos musicales y bailarinas de la danza del vientre.
Siempre hay algo nuevo que probar en Le Bistro, un restaurante que abre todo el día y que es famoso por servir elaborados bufés temáticos, un interesante bufé de ensaladas y otras alternativas a la carta. El bufé de desayuno está compuesto por alimentos continentales, estadounidenses y japoneses y el del almuerzo tienta a los huéspedes con un festín de platos caseros y especialidades occidentales y asiáticas. Para la cena, se sirven especialidades árabes, mexicanas, mongolas, orientales e italianas, amén de pescado y marisco fresco. Cuando empiece, no sabrá cuándo parar…