Deje que la brisa se lleve sus preocupaciones en El Caribeño Bar, un lugar a la orilla del mar, ideal para evadirse. Hay quien dice que aquí se sirven los mejores cócteles de la isla. Además, entre la enorme selección de tequilas que ofrece, seguro que encontrará su favorito. Las señoras suelen decantarse por el Atardecer Cozumel, un cóctel elaborado con ron blanco, plátano, zumo de piña, leche condensada y kahlúa. El Xtabentún, un licor dulce típico de la zona, también tiene muchos seguidores.

En un íntimo rincón del restaurante está el Alfredo di Roma Bar, un lugar acogedor ideal para empezar o terminar la noche. Dispone de varias zonas de asientos para que elija el más apropiado para la ocasión, todos sirven excelentes cócteles, licores, tequilas y vinos de la completísima cava del restaurante. Los martinis son perfectos para el aperitivo y para finalizar un banquete a la italiana, nada como una grappa fría, un típico licor italiano. La música de acordeón aporta autenticidad.