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Gastronomie

Seasalt’s menu of fresh seafood and local Hunter produce is inspired by its Newcastle Harbour views and is cooked to perfection. In the adjacent bar, sink into an armchair and sip a cold glass of white wine from Hunter Valley.
Übersicht
Cocktailbar
Anzahl der Restaurants :1
Zimmerservice Verfügbar 12:00 AM-11:00 PM
24-Stunden-Zimmerservice
Hotelrestaurants
seasalt RESTAURANT
Location: Lobby Floor - overlooking the harbour
Mahlzeiten: Frühstückskarte ,  Mittagskarte ,  Abendkarte
Seasalt's menu is inspired by its Newcastle Harbour views. Fresh seafood and local Hunter produce is cooked to perfection; and with a Hunter Valley wine list that features some little known gems, it won't only be the desserts you share. Seasalt offers a fusion of modern culinary trends, coupled with relaxed friendly service, whilst enjoying views of the beautiful working harbour.
Hotelbars / Lounges
<I>Hotel BAR</I>
The bar is an environment to catch up with friends or emails, wind down with colleagues, watch a game on the large LCD with something to eat, or enjoy a Hunter Valley beverage before your dining experience. Warm smiles welcome whilst comfortable couches relax to start your experience. Located on the ground floor. Open all day from 6.30am serving fresh coffee and teas, until late serving a wide selection of international beers and local wines.